Das Phantasialand und die Gastronomie verschmelzen seit jeher zu einer wahrhaftigen kulinarischen Liaison, die zum Gesamterlebnis entscheidend beiträgt. Mit großer Hingabe und viel Kreativität werden im gesamten Park köstliche Glanzstücke serviert, die ihresgleichen suchen. Ein buchstäbliches Feuerwerk an Geschmack und Präsentation.

In diesem 𝐅𝐨𝐨𝐝𝐢𝐞 𝐆𝐮𝐢𝐝𝐞 stellen wir euch besondere Gaumenfreuden und Signature Treats vor, welche wir während unseres winterlichen Aufenthalts im Phantasialand genießen durften. Neben unseren persönlichen Favoriten stehen in dieser Ausgabe die neuen Wintertraum-Raffinessen und wundervollen Kreationen im Mittelpunkt des Geschehens.



❄️𝐖𝐞𝐢𝐡𝐧𝐚𝐜𝐡𝐭𝐬𝐦𝐚𝐫𝐤𝐭-𝐅𝐞𝐞𝐥𝐢𝐧𝐠 𝒅𝒆𝒍𝒖𝒙𝒆.

Wer es zur kalten Jahreszeit deftig mag, findet im Phantasialand sein Genussparadies.

In der Themenwelt Berlin bildet der weitläufige Kaiserplatz das Herzstück des winterlichen Treibens.

Auf dem behaglichen Weihnachtsmarkt rund um den meterhohen Kugelbaum, könnt ihr euren Gaumen auf eine kulinarische Rundreise schicken. Überall duftet es nach schmackhaften Punschspezialitäten und allerhand köstlichen Leckereien, die so nur im Wintertraum erhältlich sind.

„Wie soll man sich nur entscheiden, wenn alles so gut aussieht und man am liebsten alles einmal probieren würde?“ Wenn ihr beim Durchstöbern des gastronomischen Angebots genauso unentschlossen seid, wie wir es jedes Mal sind, probiert die zahlreichen Speisen und Getränke zu zweit oder mit mehreren Personen aus. So könnt ihr eine möglichst große Vielfalt ausprobieren und in gemütlicher Runde eure ganz persönlichen Lieblinge küren. Denn hervorragendes Essen verbindet und sorgt inmitten der traumhaften Kulisse für wahre Genussmomente.

Ihr benötigt vorab eine kleine Entscheidungshilfe? Unbedingt ausprobieren solltet ihr die würzige Metzgerbratwurst. Ein süffiges Winterbier mit fruchtigem Bouquet ist die optimale Ergänzung zu diesem zünftigen Genuss. Ebenso empfehlenswert sind die rustikalen Homestyle Pommes Variationen. Die großen Portionen werden mit wohlschmeckenden Soßen, köstlichen Toppings und jeder Menge Suchtpotenzial verfeinert.

Unser Tipp: Pulled Pork mit Käse- und BBQ-Soße.

Ob als Dessert oder als liebliche Hauptspeise: Kaiserschmarrn mag jeder und sollte bei keinem Wintertraum-Besuch ausgelassen werden.

Mit den neuen Moments of Lights erwacht am Abend der Zauber des Lichts im gesamten Phantasialand. Der unumstrittene Place to be mit phantastischem Ausblick auf ein einzigartiges Lichterspektakel ist zweifelsohne der gläserne Rundgang oberhalb des Kaiserplatzes. Positioniert euch am besten am Fuße des Weihnachtsbaumes und stoßt mit einer dampfenden Tasse Glühwein auf euren perfekten Wintertag an. Cheers!



❄️𝐇𝐚𝐮𝐭𝐞 𝐏𝐚𝐭𝐢𝐬𝐬𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐢𝐧 𝐠𝐥𝐚𝐧𝐳𝐯𝐨𝐥𝐥𝐞𝐦 𝐀𝐦𝐛𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞.

In der hauseigenen Patisserie Törtchen & Co. gibt es erstmalig eine Wintertraum-Kollektion maßgeschneiderter Genuss-Kompositionen zu bestaunen: Drei feinste Törtchen sowie zwei himmlische Eclairs. Jedes einzelne der kleinen handgefertigten Kunstwerke kommt im stylischen Winterlook daher und wurde mit erlesenen Zutaten versehen, die gleichermaßen nach Weihnachten und Kindheit schmecken. Lebkuchen, Zimt und Schokolade bilden mit einer fruchtigen Ummantelung eine geschmackliche Symbiose. Stilvoll und köstlich. Aromatische Kaffee-Spezialitäten runden den süßen Genuss bestens ab und perfektionieren das Ensemble vollends. Und nun Vorhang auf für Haute Patisserie:

Neue Törtchen:

Lebkuchen Love
Vegane Lotus-Buttercreme mit Himbeergelee auf
Lebkuchenboden

Berry Bells
Mascarpone-Joghurtmousse mit Beerenkern, Zimtganache auf Karamellkeksboden

Cinnamon Glow
Zimtmousse mit Glühweingelee auf Schokoladenboden
 


Neue Eclairs:

Merry Cherry
Schokoladencreme mit Rotwein-Kirschkompott und Sauerkirsch-Crumble

Snowy Night
Weiße Schokoladencreme mit Zimt und Schokoladencrumble

 

Bei all den entzückenden Verführungen konnten wir am Ende gar nicht mehr unterscheiden, welcher Patisseriegenuss uns am besten gemundet hat …

 

❄️𝐋𝐚 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐓𝐚𝐜𝐚𝐧𝐚

In der festlich geschmückten La Cantina Tacana liegt euch die bunte kulinarische Vielfalt Mexikos zu Füßen: ab sofort stehen hier nämlich gefüllte Wraps, saftige Quesadillas und Burritos auf der Speisekarte. Dazu werden euch optional knusprige Flavor-Nachos sowie ein kühles Getränk dargereicht. Wir haben uns einmal quer durch das neue Portfolio probiert und uns dabei für die Varianten Beef, Chicken und Verdura entschieden.

Die prall gefüllten Rollen überzeugten uns besonders durch die individuelle Zusammenstellung an frischen Zutaten, bei denen selbst der vegane Genuss nicht zu kurz kommt. Sie alle sind raffiniert, angenehm feurig und einfach verdammt lecker. So schmeckt Urlaub und Sommer - auch zur kalten Jahreszeit. ¡Buen Provecho!



❄️𝐁𝐀𝐎𝐁𝐀𝐁 - 𝐓𝐡𝐞 𝐀𝐟𝐫𝐢𝐜𝐚𝐧 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐂𝐨𝐫𝐧𝐞𝐫

In diesem Winter begebt ihr euch auf eine exotische Food-Safari durch die Themenwelt Deep in Africa. Überall wehen herrliche Düfte und intensive Aromen umher. Baobab - The African Food Corner lädt euch ein, neue und vor allem ausgefallene Gerichte zu entdecken. So könnt ihr neuerdings zwischen zwei authentischen Highlights wählen: feuriges Ghanaisches Red Red und zartes Erdnuss-Hähnchen. Die sättigenden Spezialitäten wärmen nicht nur Bauch und Seele. Sie transportieren inmitten des immergrünen Dschungels und mit jedem Bissen den unverkennbaren Spirit Afrikas - und das für alle Sinne!



❄️𝐊𝐚𝐫𝐢𝐦𝐛𝐮 𝐁𝐚𝐫

Ein absoluter Geheimtipp und zugleich eine willkommene Abwechslung zum Glühwein findet ihr inmitten des afrikanischen Dickichts. An der Theke der Karimbu Bar wird euch frisch gezapftes Glühbier eingeschenkt. Die Wärme und die leichten winterlichen Aromen harmonieren so perfekt zum Gebräu, dass es für uns als bekennende Bier-Liebhaber ein völlig neues Geschmackserlebnis darstellt. Eine fluffige Schaumkrone gibts übrigens inklusive! Fernab des winterlichen Trubels könnt ihr in romantischer Savannen-Stimmung und zwischen abertausenden bunten Lämpchen gemütlich verweilen.



𝐄𝐧𝐣𝐨𝐲𝐦𝐞𝐧𝐭.
𝐈𝐧𝐬𝐩𝐢𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧.
𝑻𝒓𝒚 𝒕𝒉𝒆 𝑻𝒂𝒔𝒕𝒆.🍽
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